Nấm rơm có tác dụng gì?
Nấm rơm là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam và thường xuyên xuất hiện trong các món ăn hàng ngày. Vậy nấm rơm có tác dụng gì và ăn nấm rơm có tốt không? (more…)
Nấm rơm: Thông tin dinh dưỡng, cách chế biến và bảo quản
Nấm rơm (còn gọi là nấm mũ rơm) không chỉ là một loại thực phẩm dễ ăn, dễ chế biến mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Vậy tác dụng của nấm rơm là gì, nấm rơm nấu gì ngon và bảo quản như thế nào? Mời bạn tìm hiểu trong bài viết sau. (more…)
Nấm rơm ngừa ung thư, chữa bệnh liệt dương
Nấm rơm là món ăn vị thuốc tốt có công dụng tiêu thực, hạ cholesterol, kháng ung thư, tốt cho nam giới bị liệt dương. (more…)
Cách bảo quản Nấm Rơm
Nấm rơm được sinh ra và lớn lên từ các loại rơm rạ, với nhiều màu sắc khác nhau như: trắng, xám, xám đen,… Nấm rơm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như nấmxào thịt, nấm hầm, lẩu nấm…. Để giữ được nấm rơm luôn tươi ngon, giữ được hương vị ban đầu, bạn hãy thực hiện bảo quản nấm rơm như sau: (more…)
Ăn nấm rơm có tốt không?
Nấm rơm là một trong những loại nấm được đánh giá là lành tính, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Nấm có vị ngọt, mọng nước và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn. Ngoài ra, nấm rơm còn có tác dụng chữa bệnh, tăng cường sức khỏe cho cơ thể. (more…)
Nấm rơm: “vị thuốc” ruộng đồng
Nấm rơm có tên khoa học là Volvariella volvacea, thuộc họ nấm rơm - Plutaceae. Trong thực phẩm hằng ngày của người VN, nấm rơm chiếm một vị trí quan trọng vì tính chất phổ biến, lại dễ chế biến với nhiều thứ khác để thành nhiều món ăn ngon. (more…)
Nấm rơm chữa di hoạt tinh
Nấm rơm tên khoa học Volvariella volvacea, họ nấm rơm - plutaceae là loại quen thuộc, nhất là các làng quê vì thường được sử dụng làm thực phẩm ăn rất ngon. (more…)
Nấm rơm hỗ trợ trị chứng rối loạnchuyển hóa
Nấm rơm, rạ là loại khá quen thuộc ở mọi vùng nước ta, là loại lành không độc, lại bổ dưỡng nên được sử dụng làm thực phẩm phổ biến trên mọi miền nước ta, (more…)
Nấm rơm hỗ trợ điều trị ung thư
Nấm rơm là loại thực phẩm khá quen thuộc, dễ chế biến với nhiều thứ khác để thành nhiều món ăn ngon. Đặc biệt nấm rơm rất dễ nuôi trồng trên rơm rạ. Không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, nấm rơm còn có tác dụng chữa bệnh. (more…)