Cách làm măng tây hấp đơn giản dễ làm cho bữa cơm chay thêm thanh đạm
Nguyên liệu làm Măng tây hấpCho 2 người Măng tây 200 gr, Cà rốt 50 gr, Hành tây 1 củ, Hành boa rô 1 nhánh, Tương cà 2 muỗng canh, Nước tương 2 muỗng canh, Dầu hào 2 muỗng canh, Dầu ăn 2 muỗng canh, Hạt nêm chay 1/2 muỗng canh, Đường/ muối 1 ít Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon Cách chọn mua măng tây giòn ngon Bạn nên chọn mua măng tây có màu sắc tươi, hơi đậm ở phần ngọn, đặc biệt là không bị úa vàng hay gốc bị úng nước. Đặc điểm để nhận biết măng tây giòn ngon là có phần thân cứng cáp, đầy đặn, thẳng đều, đặc biệt là không bị gãy và héo. Trước khi nấu, măng tây sẽ không có mùi. Tuyệt đối không mua nếu bạn thấy có xuất hiện các đốm đen trên thân,…
